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          防肝癌注意飲食禁忌

          來源:抗癌在線 作者:e醫生 時間:2017-04-12 12:46:10 瀏覽次數: 20

            肝癌是如今常見的“健康殺手”,對人類危害極大,很多肝癌患者一經發現病情都到了中晚期,治療難度也較大,因此對于肝癌的預防尤為關鍵。有研究顯示生活中有很多不良飲食習慣都是誘發肝癌的因素,因此防肝癌注意飲食禁忌也是很有必要的。

            1、不吃發霉食物

            春季,食物極易發霉。而發霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質,因此食物應妥為存放,一旦發霉就應立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同樣不宜久貯,如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會導致癌癥。

            2、不吃或少吃腌菜

            酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實驗證明與肝癌的發生有關,盡量不吃或少吃。而且切記,一定要腌透之后才能吃。

          防肝癌注意飲食禁忌

            3、不飲或少飲酒

            長期飲酒,酒精會將胃粘膜消化掉,胃的細胞一旦受傷,食物中的有毒物質就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發生的危險因素。如果用發霉的花生來下酒,誘發肝癌的可能性會更大。專家士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。

            4、動、植物油變質后不宜食用

            陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分,它能生成聚合物并與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應,使蛋白質的結構變異,導致變異蛋白質的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉化。

            肝癌已經成為中國人預防腫瘤疾病的重中,肝癌給無數家庭帶來危害,患有肝癌及時的進行治療很關鍵,由于肝臟的可再生性,手術切除采用的之重較多,為了降低手術的復發在切除后輔助中醫藥治療,能緩解手術帶來的不良作用,在降低復發的同時提高治療的效果。

          * 溫馨提示:本院案例真實有效,只供業內專業人士研究使用,不作為用藥指導和對患者的承諾保障。

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